Il progetto è un approfondimento di tematiche legate all'educazione alimentare e alla salute.
Le classi quarte e quinte della scuola primaria di Turbigo hanno raggiunto la scuola secondaria di I grado e, per una giornata, sono diventati “panificatori” e non solo; hanno preparato dei biscotti al mais e la base per le piadine.
Abbiamo mangiato alla mensa della secondaria le piadine preparate da noi e abbiamo portato a casa un sacchetto con biscotti, pane semi-integrale e pane al sesamo da condividere in famiglia.
Claudio, l’esperto responsabile della Sodexo, ci ha guidati passo passo nelle diverse preparazioni con molta pazienza e con scrupolosa precisione nelle spiegazioni.
È stata una bella esperienza di cucina!
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